菠萝鸡丁脆皮的做法?
第一步、先将以上的食材准备好，然后将买回的新鲜鸡腿给清洗干净，再用厨房剪刀给剪去鸡骨，鸡皮。因为不喜欢吃鸡皮，所以将鸡皮全部去掉了，它油比较多，喜欢就留下； 第二步、然后将剪下来的鸡腿肉，再次好好洗净后，将其全部切成均匀适合入口的块状，再次冲洗一遍。放入大碗中，加入生姜、1大勺生抽、2大勺料酒、1勺蚝油、少许盐、适量胡椒粉一起搅拌均匀，腌制20分钟以上备用，想要颜色深，记得放老抽； 第三步、然后准备菠萝，将菠萝切去蒂，用尖刀在上面划上线，然后慢慢取下果肉。这里可以用菠萝来做碗，感觉吃上去会更加美味呢，所以直接对半切开，然后将里面的果肉给一个个的划下来吧。 第四步、这里将取出的菠萝果肉全部放入碗中，太大块儿的可以适量再改小一点儿。炒锅里倒入清水烧开，然后关火，倒入腌好的鸡腿肉，焯烫1分钟左右，至完全变色后捞出； 第五步、捞出只要鸡腿肉，里面的姜丝都不要了。焯烫不仅是为了进一步去除肉腥，也是为了去除肉上的浮色，以免后面跟菠萝一起炒时影响菠萝的色泽。 第六步、锅里重新洗净后，烧热，倒适量油，放入3个冰糖炒出糖色（不会炒糖色的亲，炒至溶化就可以了）。倒入鸡肉丁翻炒1分钟。加入菠萝及菠萝汁继续翻炒均匀，加入适量的盐调味，稍微煮一下至鸡肉入味即可； 这样美味的菠萝鸡丁就做好了，酸甜美味非常的清爽呢，下饭就是一绝哦。如果要吃菠萝鸡饭，直接加入米饭进去一起翻炒均匀。炒好后，撒一把熟的黑芝麻装饰，这样就可以啦；
1.将鸡胸肉洗净，切掉筋和肉上的白膜，用刀背拍松。将鸡胸肉切成1厘米见方的丁。用料酒、蛋清、少量淀粉抓捏均匀，最后再放一勺食用油拌匀，放以避免炒制的时候粘连，静置腌制20分钟 2.将菠萝用淡盐水浸泡10分，沥干水分切成小丁。葱姜洗净，葱切成段，姜切成片 3.锅内放油，烧热后放入姜片，葱段，爆出香味后捞出。倒入鸡丁翻炒片刻至熟，倒入料酒炒匀，放少量盐和鸡精调好味道，在放入菠萝炒匀，最后勾个薄芡即可出锅
步骤1 鸡胸肉切丁 步骤2 加入适量盐、花椒面、胡椒面、酱油，抓匀 步骤3 加入半个蛋清，抓匀 步骤4
德克士菠萝照烧汉堡一个喊多少热量?
德克士菠萝照烧汉堡一个热量为439大卡。 汉堡包是一种发源于德国汉堡的食品，是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹牛肉饼或其他肉饼（只要是煎或炸的）外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
汉堡的热量普遍有点高， 但是波罗汉堡加了大量蔬菜水果，相对低一点， 所以还是很健康的，热量一般在2000kj左右。 洛哈斯的波罗鸡腿堡也很不好吃，都是一样的技术。
菠萝配菜的多种做法?
德克士新出的菠萝嫩牛堡和菠萝鸡腿堡口感有什么不同?
一个辣一个不辣 菠萝嫩牛堡 里面酱是辣的， 肉饼小 量小， 相比鸡腿堡油少 菠萝鸡腿堡 是沙拉酱， 相比于嫩牛堡 里面炸鸡肉量大点 （比较传统只不过多个生菠萝片而已）
